Als Koch mit Springerfunktion in unserer Betriebstätte im Johanniter-Stift Meerbusch sind Sie verantwortlich für die Speisenproduktion von Kalt- und Warmverpflegung nach Rezeptur. Sie gestalten und setzen den Menüplan um, übernehmen die Warendisposition, -kontrolle und -lagerung und halten die Hygienemaßnahmen nach HACCP-Standards ein. Darüber hinaus unterstützen Sie bei der Erstellung von Dienstplänen und Inventuren. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder motivierter Quereinsteiger ist erforderlich. Sie sollten verantwortungsbewusst, zuverlässig und teamfähig sein und eine sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise haben. Ein gültiges Gesundheitszeugnis nach §43 Infektionsschutzgesetz ist ebenfalls erforderlich.