Standort: Berlin

Startdatum: Flexibel / ASAP

Perfeggt ist auf der Mission das Henne-Ei-Problem ein für alle Mal zu lösen. Mit unseren pflanzlichen Eiprodukten wollen wir den europäischen Markt erobern und die Zukunft der Lebensmittelindustrie nachhaltig, wirkungsvoll und lecker gestalten. Wir arbeiten unermüdlich an einer Welt, in der Geschmack und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen, in der die Wissenschaft uns befähigt, wichtige Veränderungen in großem Maßstab zu erreichen, und in der ein kompromissloses Lebensmittelsystem für alle da sein kann. Wir nutzen die Kraft der Pflanzen und der Technologie, um leckere Produkte zu kreieren, die wie das Original schmecken, riechen und sich anfühlen, aber aus sorgfältig ausgewählten, nachhaltigen Zutaten hergestellt werden. 

Wir sind auf der Suche nach einem leidenschaftlichen Senior Produktentwickler (w/m/d), der uns hilft, das Ei von morgen zu entwickeln und unser Berliner F&E Team zu unterstützen und weiter auszubauen. In dieser Rolle bist du für die Entwicklung herausragender neuer Produkte in der Kategorie der pflanzlichen Eier verantwortlich und berichtest direkt an den CPO. 

Als integraler Bestandteil unseres F&E Teams wirst du die besten Rezepturen und innovativen Lösungen für eine neue Generation von Produkten auf pflanzlicher Basis entwickeln, die das Lebensmittelsystem, wie wir es kennen, umkrempeln werden.

Deine Aufgaben

• Deine Hauptaufgabe ist es, die Entwicklung von Rezepturen und Formulierungen mit hoher Komplexität an unserem Standort in Berlin zu leiten und herausragende Produkte auf den Markt zu bringen - vom Labor bis zum Pilot. 

• Gemeinsam mit unserem Produktentwicklungsteam in Haren (Ems) bist du für unsere Innovationspipeline verantwortlich und baust unser Verbraucher zentriertes F&E-Team weiter aus.

• Während der Entwicklungsprozesse hast du ein wachsames Auge auf wichtige Unternehmensziele wie Kosten, Qualität und Zeit.

• Du unterstützt die Optimierung und Erneuerung von Rezepturen und Prozessen, um das Beste aus jedem Vorhaben herauszuholen.

• Du arbeitest eng mit Lieferanten und Partnern zusammen, um Inhaltsstoffe zu beschaffen, Probleme zu lösen und Feedback zu geben.

• Du koordinierst und führst Produkttests und -versuche mit Hilfe von sensorischen Analysen und analytischen Daten durch, um sicherzustellen, dass wir unsere ehrgeizigen Meilensteine einhalten können.

Was wir dir bieten

• Eine einzigartige Gelegenheit, Deinen Antrieb und Deine Fähigkeiten in einem Bereich mit hoher Außenwirkung einzusetzen und an innovativen Technologien und Produkten zu arbeiten.

• Die außergewöhnliche Chance, Teil eines erstklassigen Teams aus Unternehmer:innen, Wissenschaftler:innen und Visionär:innen zu werden, die wissen, wie man große Ideen umsetzt.

• Die tolle Aussicht, in einem hochmotivierten Umfeld zu arbeiten und deinen eigenen Weg in einem dynamischen Startup zu gehen mit Verantwortung von Tag 1 an.

Dein Profil

• Du bist hungrig darauf, herausragende Produkte zu entwickeln, um die entscheidenden Grundlagen für ein nachhaltiges und sinnstiftendes Lebensmittelsystem zu schaffen und echte Wirkung zu erzielen.

• Du hast 8+ Jahre Erfahrung in der Lebensmittelindustrie und warst an multidisziplinären Projekten beteiligt.
• Du hast einen Master in Lebensmittelwissenschaften oder in einem verwandten Fachgebiet.
• Du hast nachweislich Erfahrung in der Produktentwicklung von pflanzlichen Lebensmitteln oder Getränken.
• Du verfügst über ein umfassendes Verständnis der Rezepturformulierung und der Funktionalität von Inhaltsstoffen und bist bereit, dich in diese Bereiche tiefer einzuarbeiten.
• Du hast Erfahrung im Scale-up und verfügst über gute Projektmanagement-Kenntnisse.
• Dich zeichnet ein einwandfrei wissenschaftlicher Ansatz aus, einschließlich organisierter Datenerfassung, Dokumentation und Liebe zum Detail.
• Dank deines unternehmerischen Denkens und Handelns fühlst du dich wohl in einer dynamischen und sich verändernden Kultur.
• Du arbeitest gerne im Team und kommunizierst auf Augenhöhe. Du weißt, wie man konstruktiv Feedback gibt und erhält.
• Du trittst verhandlungssicher in Deutsch und Englisch auf (in Wort und Schrift).

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung inklusive Lebenslauf und Motivationsschreiben.

Wir glauben an Chancengleichheit. Alle Bewerber:innen werden gleich behandelt, unabhängig von Geschlecht, sexueller Orientierung, sozialem Status, Rasse, ethnischer Herkunft, religiöser Überzeugung, Alter oder Behinderungsstatus.